Metal NEKO 深型フライパン ↓ホームページより引用↓ 真っ赤に熱した一枚の鉄板を、1点1点手打ちの鎚で叩いて成形するフライパン。 持ち手の部分も、同じ一枚の鉄板から、叩いてくるりと丸めて作っています。 一体成形の為、持ち手が外れてしまうこともなく、一生ものとしてお使いいただけます。 本製品は、姉妹品の浅型のフライパンよりも、さらにより深く、より広く、より使いやすく。お客様からのご要望にお答えして、リニューアルした深型のフライパンです。 浅型のフライパンよりも、立ち上げを深くして高さをUPしたことにより、使い勝手もよくなり、用途も広がり、様々な料理にお使い頂けます。 （浅型のフライパンは、側面の立ち上がり高さが約３cmに対して、深型のフライパンは、側面の高さは約4cm～4.5cm。底面の広さは、記載サイズの直径より約3cm～4cmほど小さくなります。） また、こちらで油焼き仕上げを施してからお届けいたします。 高温で形成された油脂の重合膜で、艶やかな黒にコーティングされていますので、すでに長年使い込まれたかのような風格を持ち、すぐにお使いいただいても、焦げ付きも少なく、料理がするりと出来上がります。 均一に高温になった鉄板は、効率よく熱を伝え、料理をカリッとパリッと焼き上げます。 使い込めば使い込むほど魅力を増していく、鉄のフライパン。 自分専用のフライパンを育て、使いこなして、料理を美味しく、暮らしを豊かにする。 そんなひと手間を楽しみ、愛着を持って長く使って頂ける道具になれば幸いです。 大切な方々と、あたたかな料理を分かち合うのに、ぜひどうぞ。 鍛冶屋のフライパン(LL) 鉄・油焼き仕上げ 直径240×全長450mm　約1.1kg 本体価格：￥19,000-(税抜) 税込価格：￥20,520-(税8%) 送料：別途 ※この品物は、受注制作品となります。お届けまで、2-3週間ほどかかります。 未使用品です。 他に使用しているフライパンがあるため出品しました。 鉄のフライパンは熱伝導率がよく、冷めにくく、汚れにも強いため料理好きな人も苦手な人も、楽しく調理できる器具かと思います！ #フライパン #鉄 #打ち出し #鍛造 #成田理俊 #河原崎貴 #スキレット #柳宗理 #バーミキュラ