普通のマキネッタの120℃ 2気圧と異なり126℃ 2.4気圧の高圧での抽出を行う進化型マキネッタのブリッカになります。そんなブリッカが、21年型になって新登場！従来のおもりを用いたタイプより、ＳＩＭＰＬＥな構造でお手入れはかんたんに、更に特徴でもある濃厚なクレマも増加します。 一見高圧抽出は高温過ぎてコーヒーの味にダメージをもたらすのですが、ブリッカの特徴である「新特許」を用いたバルブは、直前までコーヒーへのお湯を遮断し、抽出時に 瞬発的（約4秒）に抽出する工夫がなされています。 そのため抽出時までコーヒーがコンスタントに100℃以上の高温にさらされる通常のマキネッタより美味しく、なおかつ濃厚なクレマを伴って抽出できるのが強みです。 本品2cupモデルになります。 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具