アースカラーのフラットなお皿3枚です。 ソースが流れることがないように できる限り平らな部分を広くしています。 組み合わせて使うと お皿だけ並べても絵になります。 テーブルコーディネートに最適。 グレージュの名前は 釉薬を意味するグレーズから やわらかなひびきになる様 つけられています。 このお皿は フォルムがおしゃれで 渕が薄く できる限り平らな皿。 ソースが流れず 料理とソースが一体のフレンチを 演出する皿。 まっ白で飾りのあるお皿や、柄のついた典型的な フランス料理の食器でなく 和の釉薬を使って よりグローバルに、自由に 色を楽しむ器。 フレンチレストランさんの オファーに応えて作られた 見た目も 使い勝手も良いお皿です。 白は、 お肉の赤色やデミグラスソース、 黒いキャビアにも トリュフ、フォアグラにも オレンジソースのカモにも あわせられます。 オフホワイトです。 釉薬の微妙な厚みの違いや 窯での焼き具合で 渕などに火色が出来る器です。 メタルマークが付くことが あります グレーの色は テリーヌの何色もある色も 引き立て、 皿自体にも存在感があります。 もちろんメイン料理にも。 和の繊細さと洋のきれいさを 融合させる クールなお皿です。 グレー ちょっと赤みがかったグレー。 結晶模様になっています 黒は 何種類かのフロマージュをのせて ワインと一緒の前菜用に。 もちろんメイン料理にも。 特に このお皿は白いソースにあいます。 ブールブランや生クリームを使ったソースは バッチリです。 帆立やサーモンのタルタルなどの 白ワインに合う料理の時は。 色 黒マットです。 あまりはっきりとしていませんが 表面に結晶が模様となって 味わいのある黒です。 サイズ 大 28cm 高さ1.8cm ほかに、備前とグロス(艶ありのグレー)があります 4枚 18000円 5枚 22000円 外食は、まだまだ自粛という感じなので おうちフレンチに挑戦してみてください。 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 食器 サイズ なし 商品の状態 新品、未使用 配送料の負担 送料込 配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便) 発送日の目安 支払い後、1～2日で発送 発送元の地域 岐阜県